Ezt főztem és sütöttem mostanában (2021 március – április)

Mióta rengeteg időm van viszont nem tudunk elmenni nemhogy külföldre, de még belföldre se, nincs más hátra, mint fejlesztem a főzőtudományom. „Éljen a pandémia!”Majdnem 40 éve főzök, amit elég durva így leírni, pedig ez az igazság. Még bőven alsó tagozatos voltam, amikor az első kreációim létrejöttek nagyanyám receptjei és tanácsai alapján. Gyorsan szögezzük le, hogy…

Részletek
maloa

Maloa, ahol jó a poke bowl.

Mostanában rá vagyok kattanva az ázsiai ételekre, ráadásul mindez nem Ázsiában kezdődött, hanem miután hazajöttünk és felfedeztem, hogy tőlünk nem is olyan messze van egy szuper thai (egyébként inkább vietnámi) beülős és egyben kiülős hely is. Rövid idő alatt teljesen rákattantam az ázsiai kajákra, viszont körülbelül két év rendszeres rendelés után mást kerestem. Így jutottam…

Részletek

A tenerifei epizód

Tenerife is megér egy mesét. 🙂 Megint fél 5-kor ébredtem, vagyis előtte egy picivel.Nem tétováztam sokat, felkeltem, felöltöztem, fogtam a batyumat és mentem a 14. emeletre írni. Reggel a legjobb írogatni egy hajón, amikor még teljesen üres minden 🙂 Néhány ember szokott csak dolgozni ilyenkor: a medencetakarítók készítik elő a medencéket és a fedélzetet is…

Részletek

Mi van akkor, ha nem tudunk Kínába utazni?

Terv… Fontos tudni azt, hogy a 2020-as ázsiai körutat 2019 augusztusa óta szervezem, tehát rengeteg munka van benne, akkor is, ha nem minden nap töltöttem órákat a szervezéssel, de ha végképp veszélyezteti a helyzetet a koronavírus, akkor nincs mást tenni, valami új ötlettel kell előállnom. Ötletért meg nem kell a szomszédba mennem. Sajnos a helyzet…

Részletek

2019 utazásai

Nem unatkoztunk idén sem, ez tény. Egyikünk rendszersen utazott Frankfurtba munka miatt, másikunk pedig Budapestre látogatott majdnem hetente, szintén nem ok nélkül. De nézzük a valódi utazási célú utazásokat, amiken 2019-ben vettünk részt. Az év úgy kezdődött, hogy rögtön január elején eltöltöttünk néhány napot Marokkóban, Marakechben. Nagyon szuper volt így, majdnem egy év távlatából is….

Részletek

Error fare óceánjáró hajókon?

Ilyen is van ám! Teljesen véletlenül figyeltem fel az út árának rövidségére (!)  és először el sem hittem, aztán a kisördög mégis odavitte az ujjamat és kattintottam. Az egyik hajóra az összes jegy elkelt, amit nem csodálok mert aki ki tudta használni, az igen jól járt. Egy 31 napos alaszkai hajós útról volt szó, mindössze…

Részletek

A guadeloupei epizód 1

Szögezzük le, hogy Guadeloupe a világ egyik legszebb és legösszezettebb szigete.Zöld. Vulkanikus. Buja és párás, másrészről pedig hófehér homokos is tud lenni.Hihetetlen egy hely!Guadeloupei élménybeszámolónk első részét olvashatjátok itt: A hajóból igyekeztünk korán kiszállni, hogy megelőzzük a torlódást, de ez nem annyira jött össze mivel épp esküvői fotózás zajlott a hajón. A jó fotókhoz az…

Részletek

Kína + Japán!

Aki szorgosan olvassa a blogot, az tudja, hogy eredetileg Kínába megyünk / mentünk volna egy hónapra 2020-ban. Annyi változott, hogy sikerült összekötni a hajós szenvedélyünket az Ázsia iránti érdeklődésünkkel. Meg persze az is fontos szempont, hogy nem szeretünk egy vagyont fizetni a hajózásért. Így nem volt túl nehéz rávenni a társaságot arra, hogy „mi lenne,…

Részletek
Boquería piac Barcelonában kihagyhatatlan látnivaló

A Boquería piac Barcelonában

Szokták mondani, hogy míg nem jártál a Boquería piacon, addig nem jártál Barcelonában. Persze ugyanez a mondás járja a Ramblával kapcsolatban is. 🙂 De miért olyan extra a Boquería piac? Az összes Barcelonai érdekességről itt olvashatsz sokat 🙂 A Boquería piac Barcelona szívében helyezkedik el, a Ramblán. A Rambla igen népszerű a turisták körében, ami…

Részletek

Egy hónap KÍNÁBAN – terv árakkal

Mióta visszajöttünk Kínából, azóta piszkál mindenkit a gondolat, hogy vissza kellene menni Kínába, mondjuk egy hónapra.Szóval egy hónap Kína jövőre! Mennyibe kerül egy hónap Kínában? Ennek jártam utána, és annak is, hogy mégis, mit lehet megnézni Kínában ennyi idő alatt.  Hozzáteszem, hogy akkora Kína, hogy egy hónap alatt is csak egy kis részét fogjuk tudni…

Részletek

Brno élménybeszámoló

Kezdjük ott, hogy eddig még egyszer sem fordult elő, hogy ilyen türelmetlen népekkel találkozzunk.Amint leszállt a gép, az ablaknál ülő ember megindult kifelé, átgázolva a még mellette ülőkön, egész konkrétan rajtunk.Elnézést kért, de akkor is milyen már, hogy egy amúgy is szűk fapados ülésközben valaki megpróbálja kipréselni magát a mellette ülők testén keresztül.Nem is értem…

Részletek