A „Cozido das Furnas” egy hagyományos és jellegzetes étel, amelyet a portugál Azori-szigeteken, pontosabban a São Miguel szigetén található Furnas területén készítenek. Ez egy lassan főtt hús- és zöldségkeverék, amit a föld alá temetve, a termálforrások hőjét használva készítenek. A „cozido” portugálul főzést vagy párolást jelent. A „Cozido das Furnas” elkészítése során a különböző húsokat,…
Az egyik különlegesség, amit a szigeten megnézetsz és meg is kóstolhatsz az ananászon kívül a tea. A teaföldek Sao Miguelen Porto Formoso mellett helyezkednek el, könnyen megközelíthető helyen. Különleges hely ez, mert megnézheted a teaföldeket, akár tehetsz egy sétát is benne, a gyárba is bekukkanthatsz, a pici csomagolóüzemet is megnézheted és még idegenvezetést is kaphatsz….
A harmadik napra elkezdett csendesedni a vihar. Egyre nagyobb szünetek voltak a záporok között és néha még a szél is elállt. Komoly javulás volt ez mert az egyik délután már annyira jó volt az idő, hogy be mertünk ülni az autóba és felkerekedtünk megnézni a kiszemelt házakat és újabb elemózsia után is kellett néznünk. Az…
Egyik reggel olyan szépet láttam, amit eddig nem. Vagy csak nem figyeltem. Az elmúlt több, mint 10 évben nagyon sokszor jártam a Furnas-tó mellett, megnéztem minden szegletét, de ilyen szép, nyugodt vizet nem láttam még: Ha Furnasban jársz, elég valószínű, hogy kifelé jövet elhaladsz majd a tó mellett, így mesélek róla. Van mit. A Furnas-tó,…
Az Azori-szigetek egyik gyöngyszeme a Caldeira Velha, egy olyan hely, ahol a természet csodája és a geotermikus kényeztetés találkoznak. Ez a meseszép hely São Miguel szigetén, Ribeira Grande mellett található, fent a hegyek között, és valóságos termálparadicsomnak tűnik. Ez az egyik olyan hely a szigeten, ahol lehet fürdeni. A Caldeira Velha valójában egy titkos paradicsom,…
Az előző részt ott hagytam abba, hogy Terceirán ragadtunk mert igen ramaty volt az idő. Akkor még nem lehetett sejteni, hogy minden előzetes eléképzelésünkkel szemben Floresen a házban leszünk több napig mert az idő teljesen alkalmatlan volt arra, hogy kimozduljunk. Az erős szélből és esőből szép lassan kialakult egy ciklon – ha így hívják egyáltalán-…
Mára az volt a terv, hogy átrepülünk Flores szigetére. Erre a keddi közvetlen (!) járatot választottam, de nem jött össze. Terceirán ragadtunk! (Az előző részeket itt találod.) Amikor idő előtt leszálltunk, mindenki csak nézelődött a repülőn. Kérdezték, hogy hol vagyunk, a legénység meg közölte, hogy Terceira szigetén mert Floresen olyan pocsék az idő, hogy várni kell…
Elég jó időzítéssel érkeztünk megint az Azori-szigetekre mert Európa többi részén kitört a tél, vagy inkább A TÉL. Imádom ezeket a véletlen időzítéseket! 32 fokkal van melegebb pillanatnyilag, mint Budapesten. Ott tombol a mínusz sok, itt ma 17 fok lesz pluszban. Persze ez nem azt jelenti, hogy Sao Miguelen nyári meleg várt és napsütés mert pont…
Először az „Azori turizmus” hajnalán jártunk Sao Miguelen. Néztek ránk, mintha valami ufók lennénk mert még nem láttak turistát. Nem is beszéltek angolul, étlap sem volt angolul, de ami a legérdekesebb volt: éttermek sem igazán léteztek még. Jó, volt egy-kettő, de nem az a fajta, amihez szokva voltunk, inkább bárok voltak, ahol mellesleg lehetett enni…
„Ha a valóságod az álmaidból sarjad ki, akkor az álmaid valósággá fognak válni.” (2018-as írás) Az Azori-szigetek az egyik szerelmem! Még nyáron pakolászás közben találtam egy képeslapot Sao Miguel szigetéről. Mi vettük valakinek, de nem adtuk fel. A Ribeira dos Caldeiroes parkban található nagy vízesést ábrázolta, mellette egy grillezővel és egy pálmafával. Gondoltam, de jó…
Azori-szigetek – élménybeszámoló Sao Miguel szigete csodálatos! Nemcsak úgy simán, hanem tényleg nagyon, nagyon szép, fantasztikusan zöld, élő és természetes. Mégsem való ez a sziget mindenkinek. Miért? Mert végtelenül nyugodt. Ha valaki bulizós helyet szeretne nyaralása színhelyéül ahol sárga homokos tengerpart van, meleg a tenger, sok a bolt, bárok a parton, stb., rossz helyre jönne….
